Рецепт приготовления мяса в армянском лаваше с мясом на выбор (свинина, баранина, говядина), репчатым луком, морковью, баклажаном, картофелем и армянским лавашем. Мясо обжаривается с овощами, затем заворачивается в лаваш и запекается в духовке. Блюдо можно употреблять как в закрытом, так и в открытом состоянии. Приятного аппетита!